Despre ospețele marilor mâncăi din mitologie, Sardanapal, Balthazar sau Milon din Crotona, în selecția de texte din ”Marele Dicționar de Artă Culinară”, de Alexandre Dumas-tatăl. Olimpul antic nu era prea gurmand: zeii nu mâncau decât ambrozie și nu beau decât nectar. Nu se pomenește nicăieri despre festinul lui Jupiter, festinul lui Neptun sau festinul lui … Continuă să citești OSPEȚE MITOLOGICE
POFTA DE MÂNCARE ȘI LĂCOMIA
Ultimul dintre cele 500 de volume scrise de Alexandre Dumas-tatăl, a fost ”Marele Dicționar de Artă Culinară”, apărut în anul 1870. Renumitul scriitor a îmbinat în această carte dragostea pentru scris cu plăcerea de a mânca. Mai mult, a împărtășit cititorilor, cu pricepere și umor, nenumărate taine ale artei culinare, strâns împletite cu anecdote, istorioare, informații inedite, … Continuă să citești POFTA DE MÂNCARE ȘI LĂCOMIA
PETRECERE ÎN SECOLUL ÎNTÂI – Paolo Monelli
Prin anul 1954, în urma unei înțelegeri cu un fel de ”înger”, unui jurnalist italian din Roma i se transferă sufletul și mintea în trupul unui tânăr din secolul I d. Hr. Era, deci, pe vremea faimosului împărat roman Tiberius, iar tânărul făcea parte chiar din familia nobilă a stră-stră-strămoșilor jurnalistului... V-ați dat seama, desigur, … Continuă să citești PETRECERE ÎN SECOLUL ÎNTÂI – Paolo Monelli
LA ZINA ÎN BUCĂTĂRIE 