1 pui de mărime mijlocie, 4 lămâi mici bine coapte, ulei de măsline, sare, piper, sucul de la 1/2 lămâie
MÂNCARE DE CASTRAVEŢI MURAŢI, CU PUI
• 7-8 castraveți acri mari • 2 piepți de pui sau 500 g carne de porc • 1 morcov • 1 rădăcină de pătrunjel • 1 cartof mare • 1/2 cană cu lapte • 1/2 cană cu vin alb • un vârf de cuțit de pastă de tomate • ulei • sare și piper • 1 legătură de mărar
CURRY CU PUI ȘI OREZ
1,5 kg piept sau pulpe superioare de pui, 450 g roșii în bulion, 1 cană cu orez, 1 ceapă, 1-2 căței de usturoi, 50 g stafide, piper verde și negru, 1,5 lingură pudră curry, 0,5 lingură cimbru uscat, 2-3 linguri ulei, 2 linguri suc de lămâie, sare, 1/4 pachet unt
LA ZINA ÎN BUCĂTĂRIE 